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  • 2024.02.02 골다공증에 좋은 운동과 음식 1
  • 2024.02.01 거북목 원인과 증상( 뒷목이 뻐근한 증상)
  • 2024.01.31 백내장 원인과 치료 1
  • 2024.01.31 깻잎 효능과 부작용
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  • 2024.01.24 [겨울철 제철음식] 무효능

골다공증에 좋은 운동과 음식

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 2. 2. 10:43
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골다공증에 좋은 운동과 음식

골다공증은 인체의 뼈 양이 감소하여

질적인 변화로 인해 뼈 강도가 약해지면서

골절이 일어날 수 있는 가능성이 높은 상태를 말합니다.

골다공증은 치료가 굉장히 어렵고 오래 걸려서

미리 골다공증을 예방하는 것이 좋습니다.


골다공증에 좋은 음식

 
1. 칼슘이 많은 음식
 

칼슘의 경우 뼈를 이루는 기본적인 단위입니다.

뼈째먹는 생선들과 우유로 만들어진 치즈와 같은 유제품이 

칼슘이 많아서 골다공증에 좋은 음식입니다.

 
칼슘이 많은 음식(우유, 유제품, 치즈, 굴, 녹황색 채소 등)
 

2. 비타민D가 많은 음식

  

뼈를 튼튼하게 해주는 성분은 당연 칼슘이 손꼽힙니다.

그러나 이 칼슘은 음식으로 섭취한다고 해서 식품이 있는

100% 칼슘성분이 모두 흡수되지 않습니다.

그래서 칼슘이 우리 몸에 잘 흡수될 수 있도록 도와주는 것이 바로 비타민D

비타민D가 정상수준을 유지하는 것이 매우 중요합니다.


비타민D가 많은 음식( 우유, 계란, 표고버섯, 무말래이 등)

 
3. 여성 호로몬이 많이 들어있는 음식

 

골다공증은 남성보다 특히 여성에게 많이 나타나는 증상입니다.

특히 폐경 이후 여성에게는 골다공증은 피할 수  없는 증상이기도 합니다.

이는 여성호로몬의 급격한 저하로 인해 골밀도가 낮아져

골다공증에 대한 위험도가 높아져서 입니다.

이러한 경우 가장 효과적인 방법이 바로 골다공증을 해결하기 위해

여성호로몬 치료와 음식섭취에 있습니다.

 

여성 호로몬이 많은 음식 (석류,식초 등)

골다공증에 좋은 음식을 알아보았으니

이번엔 골다공증에 좋은 운동에 대해 알아보겠습니다.

골다공증에 좋은 운동에는 걷기, 역기, 자전거타기, 체조 등이

골다공증에 좋은 음식으로 손꼽힙니다.

채중을 실은 운동이 뼈에 적당한 자극을 주기 때문입니다.

특히 역기느 골다공증 예방에 뛰어난 효과를 줍니다.

 

제자리 뛰기나 줄넘기, 힘든 등산은 관절에 과한 충경을 주는 만큼

골다공증 치료에 도움이 되지 않습니다.

특히 척추를 심하게 구부리는 윗몸 일으키기나 쪼그리는 자세 등은

골다공증에 치료가 되지 않습니다.

골다공증에 좋은 운동은 20~30대에 시작하는 것이 좋습니다.

미리 골밀도를 높여 놓으면 나중에 골절이 오는데까지 시간이 많이

소요되기 때문에 골다공증에 좋은 음식과

골다공증에 좋은 운동을 자주 섭취해주는 것이 좋습니다.


지금까지 골다공증에 좋은 음식과 운동에 대해서 알아보았습니다!

젊을때 미리 운동과 음식으로 준비를하면~

난중에 고생하지 않을 듯 하니 참고 하시기 바랍니다.


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거북목 원인과 증상( 뒷목이 뻐근한 증상)

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 2. 1. 10:59
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 거북목 원인과 증상( 뒷목이 뻐근한 증상)

거북목은 이제 현대에서 흔히 볼 수 있는 일반적인 질환으로 자리를 잡게 되었습니다. 
거북목이란 평소에 무의식적으로 목을 앞으로 빼고 등을 굽히는 것을 말하는데, 나이가 들고 근육이 
없을수록 잘 생기지만, 컴퓨터, 학업을 과하게 하는 요즘은 성별,연령 없이 발생합니다. 대부분 
거북목으로 인해 뒷목이 뻐근한 증상이 있어요 하면서 내원하시는 분들이 많은데요, 오늘은 뒷목이 
뻐근한 증상 거북목 원인&자가진단 에 대해 알아보도록 하겠습니다.

거북목이 생기는 원인은 컴퓨터, 스마트폰 사용이 증가하기 시작하면서 부터 발생하였습니다. 
노트북이나 스마트폰을 장시간 고개를 숙이고 화면을 보거나, 엎드려서 보고, 또 장시간 사무실에 앉아 집중하여 고개를 빼고 컴퓨터를 오래보는 직장인들이 주요 타겟이 되었는데요, 
실제로 이러한 사람들의 습관으로 인해 거북목증후군으로 진료를 받은 환자는 2016년 40만명 가까이 늘어났습니다. 대부분 10-30대가 62%로 컴퓨터, 스마트폰 사용기간이 많은 연령대입니다. 
이러한 거북목은 목통증 뿐만 아니라 알수없는 두통에도 시달리게 합니다. 

거북목 자가진단

- 평소 무의식적으로 자세를 취했을 때 귀가 어깨보다 나와있는 경우
- 목,어깨에 뻣뻣하고 무거운 느낌이 드는 경우
- 목,어깨를 뒤로 젖힐 때 통증이 있거나, 뻐근한 경우
- 어깨와 등이 굽은 경우
- 목과 어깨통증에서 팔과 손까지 저린 경우
- 어깨가 앞으로 둥글게 말려있는 경우
- 뒷목 맨 아래 뼈가 튀어나와 주위 지방이 뭉치는 경우
- 목이 뻐근하고 어깨가 아픈 동시에 두통, 어지럼증이 있는 경우
이외에 여러가지 신경증세가 나타날 수 있습니다.

거북목은 현대인들에게 가장 주의해야할 질환 중 하나로 된 만큼 예방이 중요합니다. 
평소 자리에 앉아있을 때에는 목과 상체를 일자로 바르게 해주어, 목과 어깨가 앞으로 나가지 않도록
해주어야하고, 엎드려서 무언가를 보거나, 누워서 보는 것은 자제해주세요. 무거운 짐을 드는 것도
좋지 않습니다. 
[출처] 뒷목이 뻐근한 증상 거북목 원인&자가진단|작성자 마디척의원

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백내장 원인과 치료

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 31. 15:41
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백내장 원인과 치료
​
 나이가 들면서 노안, 백내장 증상 등이 나타날 수 있는데요. 그 중에서도 백내장 증상은 초기 치료를 진행해야 좋기 때문에 오늘 알려드리는 정보를 한번 살펴보시면 좋겠습니다. 

1. 백내장 초기증상

백내장은 다양한 불편 사항을 나타낼 수 있고 그 중에 백내장 초기증상은 다음과 같습니다.
​
과거에 비해서 근거리 글씨가 잘보이기 시작함

시력이 조금 저하된 느낌을 받음

낮에 눈부심을 자주 나타냄

낮이나 밝은 곳에 비해서는 어두운 곳이 더욱 잘 보임

한쪽 눈을 가려도 물체가 2개로 보임

 대표적인 백내장 초기 문제로 판단할 수 있습니다. 무엇보다 시간이 지남에 따라 시력의 저하와 눈부심, 복시 등의 문제로 인해 불편함이 늘어날 수 있는데요.

2. 백내장 원인

백내장 원인의 경우 "노화"와 가장 큰 연관성이 있습니다. 주로 자연적으로 나이가 들면서 발생하는 경우가 많습니다

유전적인 요인

산모가 임신 초기에 앓은 풍진
외상,당뇨병,포도막염,피부 질환,자외선 과다 노출,부신피질 호르몬,약물의 과다 복용

등이 대표적인 백내장 원인으로 구분해볼 수 있습니다. 특히 선천적인 요인에는 유전적인 부분과 임신 초기의 문제가 있으며 그 외에는 대체적으로 후천적인 요인이 강합니다.

그렇기에 생활 중에 이와 같은 백내장 원인을 판단하여 관리하는 것도 좋겠습니다. 


3. 백내장 치료

사실, 백내장 치료의 경우 빠르게 진행하기 보단 경과를 살펴보면서 대처를 진행하는 편입니다. 
특히 일상생활에 불편함이 생기는 시점에 치료를 진행하면 되는데요. 이때 2가지의 유형으로 대처를 해보실 수 있습니다.

​약물 처방

먼저 약물 처방을 해보실 수 있는데요. 이는 백내장초기치료로 볼 수 있고 아직까지는 생활에 큰 불편함이 없기 때문에 백내장 진행 속도를 늦춰주는 약물을 처방합니다.

이를 통해 진행 속도를 늦춰 추후에 백내장 수술을 진행할 수 있도록 합니다.


​백내장 수술

다음은 백내장 수술입니다. 주로 레이저를 이용하게 되며 작은 절개를 통해 인공수정체를 삽입하여 기존의 수정체와 교체하는 방법으로 진행합니다.

​이렇게 진행하면 수정체의 혼탁을 없앨 수 있고 자연스럽게 시력 교정까지 동시에 잡을 수 있다는 장점이 있습니다. 

4. 백내장수술후 주의사항

백내장 수술이 별다른 이상 없이 끝났다면 이제는 백내장수술후 주의사항도 체크해야 됩니다. 몇 가지 중요한 부분이 있어 소개해 드리겠습니다.

​1~4주 동안은 항생제 및 항염증제 점안약을 활용하기

1주일 동안은 육체 노동, 운동 등은 금지

수술 후 약 1주일 동안은 눈에 물이 들어가지 않도록 세안

수술 후 약 4주일 정도까지는 수면 시 보호대 착용

눈을 비비거나 건드리지 않도록 주의하기

​무엇보다 백내장과 같은 문제가 있다면 적절한 안과 검진을 통해 극복해 보시길 바라며 오늘 알려드린 정보가 도움이 되면 좋겠습니다.

​

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깻잎 효능과 부작용

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 31. 09:28
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깻잎 효능과 부작용

깻잎의 효능으로는 해독작용과  독소제거이며 이는 동양의학 서적에서 찾아 

볼 수 있으며, 또한 동의보감 의서에도 깻잎에 대한 효능을 기록하고 있는데, 

깻잎은 냄새나는 것을 없애주고 기가 치미는 것과 기침을 치료한다 라고 하고, 

본초강목에는 고기와 생선 등의 온갖 독을 해독해주는 음식으로 알려지고 있으며,
한의학에는 몸속의 독소제거에 도움을 주고 하고 혈액을 깨끗하게 해준다 라고 합니다.​​


깻잎에는 강력한 항산화력을 가지고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 

식품 중 항산화력이 높다고 알려진 현미와 메밀보다 깻잎에 함유하고 있는 항산화력이 

높은것은 깻잎은 베타카로틴을 함유하고 있기 때문이며, 이는 만병의근원인 염증과 

암을 발생시키는 유해 활성산소를 억제시켜 염증을 줄여주기 때문입니다.​​


깻잎 효능은 노화예방에 도움이 됩니다. 깻잎속에는 항산화 성분을 풍부하게 

함유하고 있어 노화를 방지해 주는 효능이있어 노화예방에 도움을 줍니다. 

또한 함유하고 있는 베타카로틴과 비타민C 등도 노화를 촉진하는데 원인이 되는 

활성산소를 제거해 주는 효과를 볼 수 있어 피부노화와 성인병을 예방하는데 도움을 

주고, 알칼리성 식품인 들깻잎은 산성화 된 체질을 개선하는데 도움을 줍니다. ​​

또한 깻잎 효능은 빈혈을 개선하는데 도움을 줍니다. 

깻잎속에는 빈혈에 좋은 철분을 풍부하게 함유하고 있으며, 이는 시금치보다 많아 

30g 정도만 섭취를 해도 하루 권장량을 채울 수 있으며, 철분 성분은 혈액을 생성하는데 

없어서는 안될 성분으로 우리몸에 철분이 부족하면 혈액을 생성하는데 차질이 생겨 

빈혈 등을 일으킬 수 있어 가능한 소량이라도 매일같이 잘 챙겨 먹으면 부족한 철분을 

흡수하게 되므로 빈혈을 개선하는데 도움을 주게 됩니다. ​​

깻잎 효능은 면역력을 강화시켜 주는 효능이 있어 감기와 같은 질환에 도움을 줍니다. 

깻잎은 항산화 작용을 해주고, 베타카로틴 성분도 함유하고 있어 면역력을 강화하는데 

도움을 줍니다. 

들깻잎에 함유하고 있는 베타카로틴은 상추보다 무려 4배 정도를 함유하고 있어서 

면역력 강화는 물론 환절기에 자주 발생되는 감기와 같은 질환을 예방해 주고, 

눈건강에도 도움을 주는 성분으로 평소에 눈이 자주 피곤해지는 분들에게 도움을 주고 

면역력 강화에도 도움이 됩니다. 

깻잎은 면역력 강화 이외에도 항암효과가 있어 암예방에 도움을 줍니다. 

깻잎이 암에 좋은 이유는, 암을 발생시키는 물질인 이질산염을 제거해주는 효능이 있어 

위암 등에 효과적입니다. 

지금까지 깻잎의 항암과 관련된 연구결과를 살펴보면 깻잎의 식물화합물질은 

정상세포는 건드리지 않고 암세포만 골라 공격을 하므로 각종 암중 위암세포를 무려 

95% 이상을 억제하는 것으로 알려지고 있어 위암예방에 도움을 줍니다. ​​

깻잎 효능 식중독을 예방하는데 도움을 줍니다. 

깻잎에 풍기는 특이한 향기는 정유 성분으로 이는 방부제 역할을 해주는 효능이 있어 

식중독을 예방하는데 도움을 줍니다. 그러므로 식중독이 발생이 우려스러울때는 

깻잎과 함께 드시면 도움이 됩니다. 

​깻잎 부작용

깻잎은 특이한 부작용이 없는 채소로 알려지고 있으나 만성질환자는 부작용이 

타날 수 있어 소량으로 섭취를 하거나 피하는 것이 좋습니다. 

오늘은 면역력 강화에 도움주는 깻잎 효능에 대해 알아봤습니다. 

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결명자 효능

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 30. 11:16
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결명자 효능 

결명자는 콩과에 속하는 일년초의 열매로서결명차의 씨를 가리키는 말입니다. 6~8월 노란

꽃을 피우는데요. 잎이 진 뒤에는 약 뜻 10cm길이의 꼬투리가 열리며, 그 속에 반들반들한

암갈색의 종자가 들어 있습니다.



결명자 효능

​

1. 눈 건강:

결명자에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 루테인과 제아잔틴은 눈의

황반을 보호하고, 시력 감퇴를 예방하는 데도움이 되는 항산화 물질입니다. 따라서 결명자를

꾸준히 섭취하면 노안이나 황반 변성 등의 눈질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
​

2. 변비 치료:

결명자에는 안트라퀴논이라는 성분이 함유되어있습니다. 안트라퀴논은 장운동을 촉진하여

대변의 배출을 돕는 성분입니다. 따라서 결명자를꾸준히 섭취하면 변비를 개선하는 데 도움이

될 수 있습니다.

3. 혈액순환 개선:

결명자에는 안트라퀴논과 함께 비타민C,베타카로틴 등의 성분이 함유되어 있습니다.

이러한 성분들은 혈액순환을 개선하고,고혈압이나 고지혈증 등의 혈관 질환을 예방하는

데 도움이 됩니다.

​
4. 이뇨 작용:

결명자에는 지방의 분해를 촉진하는 성분이함유되어 있습니다. 따라서 결명자를 꾸준히

섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

​
5. 체중 감량:

결명자에는 지방의 분해를 촉진하는 성분이함유되어 있습니다. 따라서 결명자를 꾸준히

섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

6. 숙취 해소:

결명자에는 아스파라긴산이라는 성분이함유되어 있습니다. 아스파라긴산은 알코올의

분해를 돕는 성분입니다. 따라서 결명자를섭취하면 숙취 해소에 도움이 될 수 있습니다.

7. 피부 건강:

결명자에는 비타민C와 베타카로틴 등의 성분이함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 피부 건강을

개선하고, 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.


8. 면역력 강화:

결명자에는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 등의성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은

면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

​
9. 항암 효과:

결명자에 함유된 성분들은 항암 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 그러나 아직까지

결명자의 항암 효과에 대한 연구는 더필요합니다.

​결명자는 다양한 효능을 가지고 있는 약재로,건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

꾸준히 섭취하여 건강에 많은 도움을 받을 수있으면 좋겠습니다.

결명자 부작용

1. 위장장애:

결명자는 장운동을 촉진하는 성분이 함유되어있어, 과다 섭취할 경우 설사, 복통, 구토 등의

위장장애를 일으킬 수 있습니다.

​
2. 탈수:

결명자는 이뇨작용을 하는 성분이 함유되어 있어,과다 섭취할 경우 탈수를 일으킬 수 있습니다.

​
3. 저혈압:

결명자는 혈관을 확장하는 성분이 함유되어 있어,혈압이 낮은 사람이 과다 섭취할 경우 저혈압을

일으킬 수 있습니다.

​
4. 임산부 및 수유 중인 여성:

결명자는 임산부나 수유 중인 여성에 대한안전성이 확립되어 있지 않으므로, 섭취를

피하는 것이 좋습니다.

​
결명자를 섭취할 때는 하루 20~30g 이하로섭취하는 게 좋으며, 과민 반응을 일으킬 수

있으므로, 처음 섭취할 때는 소량부터 시작하여증량하는 게 좋습니다.

다양한 효능을 가지고 있는 약재이지만, 부작용도발생할 수 있으므로 주의해서 섭취하시기

바랍니다.

​​

결명자 먹는법

재료

결명자 20~30g

물 2L

​

만드는 방법

결명자를 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.

냄비에 물 2L를 넣어 끓은 후, 결명자 20~30g을넣고 약불에서 10~15분간 우려냅니다.

​이처럼 결명자차를 만드는 방법은 너무간단하여 편하게 섭취할 수 있으며, 결명자를

차로 마실 경우 하루에 2~3잔 정도 마시는

것이 건강에 좋습니다.

​이처럼 차로 섭취하면 결명자의 효능을그대로 섭취할 수 있으며 간편하게 먹을 수 있어

물을 끓이고 두고 먹는다면 건강에많은 도움을 받을 수 있습니다.

​
또한 결명자를 가루로 섭취하는 경우 결명자 20~30g을 깨끗이 씻어 물기를 빼서

햇볕에 말려서 곱게 갈아 가루로 만들어 주며물이나 우유에 1~3g정도를 타서 마시면 됩니다.

​

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건강 야채 당근 효능과 부작용

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 29. 10:18
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건강 야채  당근 효능과 부작용

몸에 좋은 당근, 각종 요리에도 다양하게 활용되는 당근은 조리해서 먹으면 맛도 좋아지고 영양 성분도 더욱 풍부해진다고 하는데요. 특히 비타민A가 풍부하여 눈 건강에 효능이 뛰어나다고 알려져 있는 당근은 노화 방지와 암 예방 등 다양한 건강적 효능을 가지고 있습니다.

당근이란, 히말라야와 힌두쿠시산맥 일대가 원산지로 알려진 주홍빛 색의 채소입니다. 우리나라에서는 평창, 밀양, 김해, 제주도 등 다양한 곳에서 재배되고 있는데요. 당근 효능은 동의보감에서도 피부와 머리카락을 곱게 만들어주고 숙변을 제거해준다고 기록되어 있다고 합니다.


당근 효능적으로먹는방법은 가열하여 조리해서 먹는 것입니다. 그래서 생당근 효능보다는 삶은 당근 효능, 찐당근 효능, 익힌 당근 효능이 더욱 좋다고 하는데요. 당근은 가열될 때 베타카로틴 수치가 증가하기 때문에 조리를 통해 다양한 당근 요리를 만들어 먹으면 건강적 효능이 더욱 커진다고 합니다. 또는 말린 당근, 당근잎 등으로 당근차를 따뜻하게 끓여 먹어도 효능이 좋겠죠?
 
당근 주스의 효능은 당근즙과 함께 가장 간편하게 당근의 효능을 얻는 방법입니다. 당근은 특유의 맛 때문에 보통 다른 채소나 과일과 섞어 먹는 분들이 많은데요. 사과 당근주스, 사과 당근 비트 주스, 당근 사과 양배추 주스 등 맛있게 만들어서 효능을 얻을 수 있습니다. 여러분도 당근 주스 만들기에 도전해 보시는 것은 어떤가요?


당근 영양성분도 알아봅시다. 당근 칼로리는 100g당 34kcal로 낮은 편인데요. 당근에는 특히 베타카로틴이 7540㎍, 비타민A가 1257㎍RE으로 아주 풍부하게 들어 있습니다. 또한 식이섬유 3.1g, 칼슘 38mg, 칼륨 362mg 등 각종 무기질은 물론 비타민B, C, E, K 등 각종 비타민도 풍부합니다. 당근 하루 섭취량 3개 정도라고 합니다.
  
당근 효능은 대표적으로 항산화 작용과 눈 건강 등을 들 수 있습니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 성분이 풍부한데요. 이는 강력한 항산화 성분으로, 우리 몸의 노화를 막아주고 각종 질병을 예방해주는 효능이 뛰어납니다. 또한 특히 당근에 풍부한 비타민A 성분은 시력 개선과 눈 건강에 아주 이로운 효능이 있다고 잘 알려져 있습니다.
   


당근효능 

노화방지

당근 효능은 항산화 작용으로 인한 노화 방지와 각종 성인병 예방에 좋다고 합니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 우리 몸의 노화를 막아주는 효능이 탁월합니다. 참고로 생 당근보다 조리된 당근이 더욱 효과가 좋다고 합니다.
  
눈 건강
당근 효능은 눈 건강에 효과가 좋다고 잘 알려져 있습니다. 당근에 풍부한 베타카로틴과 비타민A 성분 덕분인데요. 비타민A는 시력 개선에 좋은 성분으로 대표적이며, 베타카로틴은 간에서 비타민A로 전환됩니다. 당근 100g에서 얻을 수 있는 비타민A는 하루 권장 섭취량의 약 93%에 달한다고 합니다.

 심혈관건강

당근 효능은 심혈관 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분과 섬유질은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 탁월한데요. 이는 고혈압과 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과가 뛰어나다고 합니다.
 
 암예방

당근 효능은 암 예방에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분인 베타카로틴은 암 예방에도 좋은 성분으로 알려져 있는데요. 체내 나쁜 활성산소에 의해 암세포가 생성되는 것을 억제해준다고 합니다. 특히 미국 샌디에이고의 한 연구에서는 당근이 방광암의 위험을 낮춰준다고 보고하였습니다.

면역력개선

당근은 면역력 개선에 효능이 좋다고 합니다. 당근에는 풍부한 비타민과 무기질이 들어 있으며 이는 우리 몸의 면역력을 개선하는데 많은 도움을 줍니다. 특히 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분은 각종 질병에 대응하는 능력이 뛰어나서 면역력 개선 효과가 뛰어나다고 합니다.


 다이어트

당근 효능은 다이어트에 효과가 좋다고 합니다. 다이어트 식단에서는 당근을 흔히 찾아볼 수가 있는데요. 당근은 칼로리가 100g당 34kcal로 낮은 편이며, 식이섬유와 각종 비타민도 풍부하여 다이어트를 하는 분들에게 많은 도움이 된다고 합니다.

. 피부 건강

당근 효능은 피부 건강에 좋다고 합니다. 당근은 특히 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과가 뛰어나며 각종 염증과 노화 방지 효과도 탁월한데요. 또한 홍조를 예방해주기도 하며, 당근에 풍부한 인 성분은 피부를 윤기 있게 가꿔준다고 합니다. 
 
 뼈건강

당근은 뼈 건강에 효능이 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 함유된 칼슘과 마그네슘 및 인 등의 성분은 뼈를 튼튼하게 해주는 성분으로 잘 알려져 있는데요. 이는 뼈를 강화시키고 골다공증 등 각종 뼈 질환을 예방해준다고 합니다. 또한 당근의 비타민K 성분도 뼈 건강에 좋은 영양분입니다.
 
장건강

당근 효능은 장 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 들어 있는 식이섬유는 수용성 섬유질로 장 운동과 소화 작용을 도와주는 효과가 뛰어난데요. 이는 우리 몸의 좋은 박테리아의 성장을 돕고, 변비를 개선해주는 효능도 있다고 합니다. 또한 당의 흡수를 늦추어 혈당 수치 개선에도 효과가 있다고 합니다.
  
 뇌 건강

당근 효능은 뇌 건강에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 뇌질환의 발생 위험을 낮춰준다고 하는데요. 미국 하버드대학에서 실시한 연구에서도 당근을 꾸준히 먹는 사람들은 뇌졸중의 발병 위험도가 현저하게 낮아졌다고 보고한 바가 있습니다.
    
당근 부작용 
 
1) 당근은 과다 섭취 시 피부색이 노란색이나 오렌지색으로 변할 수도 있다고 합니다. 호박을 많이 먹으면 피부가 노랗게 변하는 것과 비슷한데요. 당근에 풍부한 베타카로틴 성분은 과다 섭취 시 피부색이 변하는 부작용이 있을 수 있다고 합니다. 물론 호박의 경우처럼 섭취를 줄이면 피부색은 다시 돌아오게 됩니다.
 
2) 당근은 다른 몇 가지 채소처럼 몇몇 사람에게는 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 따라서 알레르기 부작용을 피하기 위해서는 당근을 소량부터 먹어보면서 주의해야 할 필요가 있습니다.
 
3) 당근에 풍부한 식이섬유는 과다 섭취 시 복통, 복부팽만, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 부작용을 피하기 위해서는 당근도 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다

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브로콜리 효능

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 26. 14:59
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브로콜리 효능

10월부터 1월까지가 제철인것으로 알려지고 있으나 요즘은 시설재배관계와 

저장기술로 계절에 관계없이 구입이 가능한 웰빙식품으로, 갖가지 영양성분을 함유하고 

있어 우리몸에 도움을 주는 채소입니다. 


칼로리는 100g당 28kcal로 매우 낮으며 비타민C도 풍부하여 감기는 물론 피부건강 

등에도 도움을 주고 항산화 물질도 풍부하고 칼슘 성분도 함유하고 있어 골다공증과 

심장병에 도움을 주고, 암예방에도 도움주는 항암식품이기도 합니다. 

오늘은 피부건강과 항암식품으로 알려지고 있는 브로콜리 효능과 주의할점 등에 대해 

알아보도록 하겠습니다. ​​


브로콜리는 우리나라보다는 서양에서 일찌기 식품으로 사용해 왔으며, 

미국 타임즈에서는 세계 10대 슈퍼푸드 증 하나로 선정되기도 했습니다. 

탐스런 송이속에는 각종 영양성분이 풍부해 천연 공급원의 원천으로 인정받고 있으며, 

우리나라에서도 많은 분들로부터 사랑받고 있는 녹색채소 입니다. 

브로콜리에는 비타민C를 레몬에 비해 두배 정도를 함유하고 있으며, 복합 비타민D

A 등 필수 무기질과 강력한 항산화 물질도 다량 함유하고 있습니다. 

또한 철분도 일반채소보다 월등히 많으며, 해독물질인 클로로필 이란 성분도 풍부하여 

해독 효과를 볼 수도 있습니다.​​
​


. 

브로콜리 효능 
 브로콜리는 항암식품으로 알려지고 암예방에 도움을 줍니다. 

브로콜리는 건강식품으로 잘 알려지고 있어 우리몸의 다양한 질환에 도움을 주며, 

함유하고 있는 성분 중 설포라페인이라는 항산화물질은 암예방에 도움주는 항암식품

으로 알려지고 있으며, 미국 암연구소에서도 이를 암을 다스리는데 

대표적인 식품으로 사용하고 있다 합니다. 

이외에도 브로콜리 효능은, 함유하고 있는 스루호라환이란 성분은 우리 

몸속에 있는 발암물질과 몸에 해로운 유해 물질들을 체외로 배출시켜 주는 효능이  

있어 암을 예방하는데 도움주는 항암식품 으로 알려지고 있습니다. ​



 피부건강

브로콜리 효능은 암예방 항암식품이면서도 피부건강에 도움을 줍니다. 

브로콜리속에는 베타카로틴과 비타민E 성분을 함유하고 있는데 이는 노화의 주범인 

활성산소를 제거해 주는 효능이 있어 피부노화는 물론 탄력있는 피부건강을 유지

하는데 도움을 주고 함유하고 있는 비타민C 성분은 콜라겐을 생성시켜 맑고 깨끗한 

피부를 가꾸는데 도움을 주므로 브로콜리 효능은 피부건강에 좋은 식품으로 

알려지고 있습니다. ​​

​


 혈관건강. 

브로콜리는 피부건강 이외에도 우리몸의 혈관을 튼튼하게 해주는 효과를 볼 수 

있는 클로로핀 성분은 혈액의 순환을 원활하게 하는 효능이 있어 혈전을 예방하여 

동맥경화와 고혈압과 같은 혈관성 질환들을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다. 

또한 함유하고 있는 칼륨 성분은 몸속의 나트륨 성분을 몸밖으로 배출시키는 효과가 

있어 혈관건강에 도움을 줍니다. ​​

빈혈을 예방

브로콜리에는 비타민C와 철분 그리고 엽산 성분을 함유하고 있으며, 이외에도 

피토케미컬과 비타인12 등의 성분을 함유하고 있어 혈액의 생성을 촉진하는데 

도움을 주어 어지럼증을 동반한 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 

함유성분 중 철분 성분은 체내의 헤모글로빈 수치를 향상시켜주고, 클로로필 성분은 

혈액을 생성하는 조혈작용으로 피를 맑고 깨끗하게 하는 작용을 하므로 빈혈예방에 

도움을 줍니다.​​



 뼈와 뇌건강

함유하고 있는 비타민K와 칼슘 성분들은 ​골밀도를 높여주는데 도움을 주는 성분으로 

뼈를 튼튼하게 해주는 효능이 있어 골격형성과 중년 이후에 나타나는 골다공증 

등에 도움을 주며, 설포라판 성분은 DNA의 변화를 일으켜 뇌 

신경에 관여하는 단백질의 분비를 촉진하여 치매는 물론 신경계 질환에 도움을 주고, 

콜린 성분은 콜레스테롤을 낮춰주어 신경 건강에 도움을 주며, 엽산 성분은 치매를 

예방하는데 도움이 됩니다. ​


면역력 강화 

인체에 면역력이 떨어지면 만병의 근원이 될 정도로 모든병에 노출되기 쉽습니다. 

브로콜리에 함유하고 있는 성분 중 비타민과 
각종 미네랄 성분들은 체내에 신진대사를 촉진시켜 면역력을 활성화 하는데 도움을 

주며, 셀레늄과 버타카로틴 성분들은 체내의 활성산소를 억제시켜 외부로부터 

들어오는 바이러스와 각종 질병들로부터 막아주는 효과로 면역력을 강화하는데 

도움을 주고, 루테인과 제아잔틴 성분도 함유하고 있어 황반변성과 백내장에도 도움을 줍니다. 

이상은 피부건강과 암예방 등에 도움주는 

항앙식품 브로콜리 효능에 대해 알아 봤습니다. 

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검은콩 효능

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 25. 20:22
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검은콩 효능


검은콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 단백질

함량이 높아서, 채식주의자나 고기를 적게 먹는사람들에게 좋은 식품입니다. 또한, 식이섬유가

풍부하여 변비 예방에 도움이 됩니다.

검은콩 효능


검은콩은 건강에 좋다는 소리만 들었지어떤 효능이 있는지는 잘 모를 텐데요. 지금부터

저와 함께 검은콩의 놀라운 효능 11가지를 함께알아보도록 하겠습니다.


1. 단백질 공급:

검은콩에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 검은콩 100g에는 약 27g의 단백질이

함유되어 있습니다. 이는 닭 가슴살 100g의 단백질 함량과 비슷한 수준입니다. 단백질은

우리 몸의 구성 성분으로, 근육, 뼈, 피부,머리카락 등을 구성하는 데 필요합니다. 또한,

신진대사를 촉진하고, 면역력을 증진하는 데도움이 됩니다.

​

2. 식이섬유 공급:

검은콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 검은콩 100g에는 약 10g의 식이섬유가

함유되어 있습니다. 이는 하루 권장 식이섬유 섭취량의 약 30%에 해당합니다. 식이섬유는

변비 예방에 도움이 되고, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 개선, 장 건강 증진 등에 도움이 됩니다.

3. 항산화 작용:

검은콩에는 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화

성분은 활성산소를 제거하는 작용을 하여,노화 방지, 암 예방, 심혈관 질환 예방 등에

도움이 됩니다.

​4. 콜레스테롤 수치 개선:

검은콩에는 이소플라본이 풍부하게 함유되어있습니다. 이소플라본은 혈중 콜레스테롤 수치를

낮추는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

또한, 식이섬유도 콜레스테롤 수치 개선에도움이 됩니다.

5. 혈당 조절:

검은콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있습니다. 식이섬유는 혈당이 급격히 상승하는

것을 방지하는 효과가 있습니다.

​6. 뼈 건강 증진:

검은콩에는 칼슘, 마그네슘, 망간 등 뼈 건강에도움이 되는 성분이 풍부하게 함유되어

있습니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 데필요합니다. 또한, 마그네슘과 망간은 칼슘의

흡수를 돕는 역할을 합니다.

7. 심혈관 건강 증진:

검은콩에는 폴리페놀, 이소플라본 등 심혈관건강에 도움이 되는 성분이 풍부하게 함유되어

있습니다. 폴리페놀은 혈관을 튼튼하게 하고,이소플라본은 혈액 순환을 개선하는 효과가

있습니다.

8. 피부 건강 증진:

검은콩에는 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화

성분은 피부 노화를 방지하고, 기미, 주근깨등을 예방하는 데 도움이 됩니다.


9. 면역력 증진:

검은콩에는 비타민, 미네랄이 풍부하게함유되어 있습니다. 비타민, 미네랄은 면역력을

증진하는 데 도움이 됩니다.

​10. 빈혈 예방:

검은콩에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.철분은 혈액을 만드는 데 필요한 성분으로,

빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.


검은콩 부작용

1. 소화 장애:

검은콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있습니다. 식이섬유는 변비 예방에 도움이

되지만, 과다 섭취하면 소화 장애를 일으킬 수있습니다. 특히, 위장 질환이 있는 사람은

주의해야 합니다.

​2. 알레르기 반응:

검은콩은 콩 알레르기를 유발할 수 있습니다.콩 알레르기가 있는 사람은 검은콩을 섭취하면

두드러기, 가려움증, 호흡곤란 등의 부작용이발생할 수 있으니 섭취하지 않도록 주의해야

합니다.

3. 갑상선 기능 저하:

검은콩에는 갑상선 호르몬의 생성을 방해하는성분이 함유되어 있습니다. 갑상선 기능 저하증이

있는 사람은 검은콩을 섭취하기 전에 의사와상담하는 것이 좋습니다.

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소변의 상태로 우리 몸의 건강

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 25. 10:35
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소변의 상태로 우리 몸의 건강 

#소변거품이부글부글


물에 비누를 풀어놓은 것처럼 거품이 많이 일어나거나 일정 시간 후에도 거품이 사라지지 않는다면 단백질 성분이 소변으로 빠져나온 것일 수 있습니다. 흔히 말하는 단백뇨는 혈액을 여과하고 재 흡수하는 신장의 기능이 떨어져서 발생합니다. 방치하면 만성 신장병으로 진행할 수 있어 최대한 빨리 검사를 받고 치료해야 합니다.

#소변이뿌옇고흐릿해

소변 색이 불투명하고 뿌옇다면 감염 질환일 수 있습니다. 정상적인 소변은 맑고 엷은 

황갈색이고 하지만 급성 신우신염 등 신장에 세균이 감염되거나 방광염 등 염증성 질병이 있으면 백혈구와 세균의 영향으로 소변 색이 뿌옇게 흐려집니다.

#소변이콜라처럼짙은갈색


소변 색이 짙은 갈색으로 보인다면 간 기능 문제를 의심할 수 있습니다. 간세포 손상이나 담도 폐색에 의해 황달이 생기면 빌리루빈이라는 색소가 소변에 녹아들어 소변 색이 짙은 갈색으로 나타납니다. 또한, 소변 색이 갑자기 콜라 색으로 나온다면 사구체신염을 의심해 볼 수 있습니다.

평소 꾸준히 운동하지 않았던 사람이 무리한 운동 후 갈색 소변을 보는 경우가 있고. 횡문근이라는 근육이 녹는 질환인 횡문근 융해증일 가능성이 있습니다. 횡문근 융해증은 증상이 심해질 경우 급성 콩팥 손상까지 발생할 수 있기 때문에 근육통과 함께 갈색 소변을 본다면 수분 섭취를 늘리고 되도록 빨리 병원을 찾아야 합니다.


#소변에악취가너무심해


소변에는 요산과 암모니아 성분이 있어 어느 정도 지린내가 나지만, 소변의 지린내가 너무 심하면 수분 섭취가 도움이 됩니다. 하지만 꾸준한 수분 섭취 후에도 코를 톡 쏘는 악취가 계속 나다면 병원을 찾는 것이 좋습니다. 방광 등 요로계의 염증을 유발하는 세균이 소변 속 노폐물을 분해하며 생성된 암모니아 냄새일 수 있습니다.

#소변이선명한붉은색

소변에 붉은색이 선명하다면 혈뇨일 수 있습니다. 혈뇨 증상은 급성 신우신염, 방광염 등 요로 계통의 감염과 결핵, 암, 결석 등에서 나타나기 때문에 꼭 검사를 받아봐야 합니다.

특히 40세 이상에서 혈뇨가 나타난다면 비뇨계통의 암 검사가 필요하며. 신장에서 방광까지의 점막에 생기는 암의 초기 증상이 혈뇨이기 때문입니다. 또한, 혈뇨와 함께 열이 나고 오한이 온다면 급성 신우신염이나 방광염의 가능성이 높습니다.

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폴리선생의 다국어학습방법으로 선교사에게 단기 외국어 강좌를 진행하고 있습니다.

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[겨울철 제철음식] 무효능

건강 생활 정보/음식과건강 2024. 1. 24. 10:50
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[겨울철 제철음식] 무효능

겨울무는 산삼효능 몾지않은 효능을 가지고 있으며 겨울무와 생강을 같이 먹으면 병원을 

가지않는다는 옛말도 있듯이 우리몸에 더없는 채소라 할수 있답니다. 

겨울무라 하면 겨울철에 생산되는 무를 말하며 동절기에 밭에서 수확한 무가 산삼효능에 버금갈 

정도로 건강에 도움을 주는것으로 알려지고 있으며 가을무는 인삼과 비교하기도 합니다. 

무는 사계절 섭취를하는 국민채소라 할수 있을만큼 친숙하고 매일같이 섭취를하지만 많은분들은 

무효능에 대해 모르는분들도 많아 어떤 성분들을  함유하고 있는지 알아봅니다


무 효능 

우리나라에서 생산되는겨울무는 소화를 돕고 독을 풀어주는 해독효과가 있으며 한방고서에서 기록된 내용을 살펴보면 

몸을 가볍게하고 오장을 이롭게하며 기침을 멈추게 하고 담을 다스리며 각혈은 물론이고 속을 따뜻하게 

해주는등, 다양한 효과가 있으며 이외에도 어지럼증과 빈혈 그리고 고운피부를 만든데도 

도움이 되는것으로 알려지고 있습니다. 다른 고서에서도 담과 소화를 촉진시켜주는 효능이 

있으며 오장에 축적되어있는 나쁜기운을 몰아내고 기침을 멎게하는 효과가 있는것으로 알려지고 

있습니다. 


무효능은 동의보감과 본초강목등에서 기록되어 있으며 효능을 자세히 살펴보면 최상위 한약재인 산삼효능에 버금갈 정도의 효능을 지니고 있습니다. 

매일같이 먹는 음식으로서 가치성을 알지 못했던 무에 대해 살펴 보겠습니다. 

무는 생식이 가능하고 데치거나 삶아서 먹으며 즙을내어 먹기도 합니다. 

즙을내어 섭취하면 지혈과 지해 그리고 해열효과가 있고, 삶아서 먹게되면 담을 삭혀주며 식적을

 없애주는 것으로 알려지고 있습니다. 


또한 단백질을 분해시켜주는 분해효소를 가지고있어 소화는 물론이고, 무즙을 내어 육류와 생선등과 

함께 먹어도 위와같은 효과를 볼수 있답니다. 

겨울무는 전분을 분해하는 아밀라아제와 디아스타제를 다량으로 함유하고 있으며, 

프로테아제 같은 단백질 분해효소와 지방분해효소인 리피아제도까지 함유하고 있으며, 이러한 효소들은 

소화는 물론 속쓰림과 숙취해소 그리고 위가 더부룩하고 답답할때 섭취를하면 효과가 있으며 

카탈라아제와같은 효소를 다량으로 함유하고 있어 소화기계통에 더없는 천연소화제라 할수 있습니다. 

또한 무는 심혈관질환과 혈액순환을 도와줍니다. 

겨울무 속에는 비타민을 함유하고 있으며 그중 껍질에 비타민 P를 좀더 함유하고 있습니다. 

비타민 P는 혈액순환을 원활하게 해주고 모세혈관을 강하게 해주며 이밖에도 심혈관질환을 사전에 

예방해주는 효과가 있고 개선을 시켜주기도합니다. 

국내 연구진에의해 발표된 내용을보면, 추출물은 심혈관질환을 개선시켜주는데 효과가 

있고 혈관을 건강해주는데도 도움이 되는것으로 보고되고 있습니다. 



무는 민간에서 예전부터 기관지계통과 기침을 치료할 목적으로 사용했었습니다. 

 농촌에 살고있는  분들은 무를 즙을내어 마셨으며 지금도 예전방식으로 사용을 하기도 합니다. 

이는 본초강목에서도 담을 제거하고 기침과 개혈등에 치료제로 쓰여진것으로 기록되어 있습니다. 

이외에도 천식과 만성폐질환, 폐염증, 기침 가래를 삭혀주고 다양한 호흡기증상을 치료하는데 사용해 

왔던것으로 알려지고 있습니다. 


항암효과

함유성분중 글루코시놀레이트성분은 체내에 쌓여있는 독소를 제거해주고 암을 일으키는 

발암물질을 제거하는 효과가 있으며 종양의 성장을 억제하여 간암과 폐암등 다양한 암을 예방해주는 

효과가 있는것으로 알려지고 있습니다. 

또한 무가 함유하고 있는 비타민과 무기질은 항산화성분을 가지고 있어 암세포의 전의를 막아주고 

각종 독성들을 배출시켜주어 면역력을 높이는데도 효과적인 것으로 알려지고 있습니다. 

지금까지의 무효능만 봐도 산삼효능에 버금갈 정도이며 이외효능도 살펴 보기로 하겠습니다.

겨울무는 피부미용에도 효과적입니다. 

고운피부를 원하신 분이라면 무를 꾸준히 섭취해 보시면 효과를 보실수 있답니다. 

또한 피부는 물론이고 노화까지 영향을 준다하니 관심을 가지는것도 좋을것 같습니다. 

비타민 C는 멜라민색소의 침착을 막아주어 주근깨와 기미 그리고 미백효과까지 볼수 있답니다. 

그리고 비타민C와 항산화작용이 탁월하여 노화를 늦쳐주는 것으로도 알려지고 있습니다. 

무우는 살균작용이 있어 여드름을 찬고난후 생기는 상처에도 치료효과가 있으며 부기를 낮게하는 

효과가 있는것으로 알려지고 있습니다. 숙취로 망가진 간건강에도 도움을 줍니다. 

무가 함유하고 있는 베타인성분은 아미노산과 메타오닌을 생성해주므로 간에 좋은 영향을 줍니다. 

숙취가 누적되면 간은 급속도로 망가지게되며 한번 망가진 간은 회복도 느려집니다.그러므로 

평소에 무를 즐겨 먹으면 간을 해독시켜주고 간에 쌓여있는 지방을 제거해주며 사전에 지방이 

쌓이지 않도록하는 예방효과를 볼수 있습니다.  

또한 무성분중 클루코시와 인돌성분을 함유하고 있어 간암예방에 도움을주는것으로 나타나고 있으며, 

무는 전분을 분해시켜주는 성분들도 함유하고 있고 단백질을 분해하는 효소로 알려진 프로테아제와 

지방을 분해시키는 리파제도를 함유하고 있어 숙취해소와 위산과다, 그리고 속쓰림증상등에 좋은 

천연소화제 역활을 해준답니다. 

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