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블루베리 효능 보관법 부작용

건강 생활 정보/음식과건강 2023. 12. 19. 10:44
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블루베리 효능 보관법 부작용 


블루베리는 

미국 타임지가 선정한 

10대 슈퍼푸드라고합니다

황산화능력이 우수합니다

블루베리 효능

안토시아닌을 함유하고있어

뇌 피부 등 노화를 예방하는데

도움이되고  눈에도 

좋다고  알려져있습니다 


포도와 비교해볼때

30배이상의 안토시아닌이

포함되어있어  로돕신의

재합성을 촉진하는 역할을합니다

단백질 당이 결합하는것을

억제시켜 당뇨 망막증

안구 피로회복  백내장을

예방하는데  도움을 줄수있습니다 



​다량의 식이섬유를 

함유하고있어

장운동을  촉진하여

배변효과를 높이는데

도움을 주고  장내에 

유익한 균을 생성을촉진해줍니다

LDL콜레스테롤 흡수를

억제하고    변비를

개선하는데  도움이될수있습니다



강력한 황산화성분인

안토시아닌은  세포노화를 

막아주는역할을하기때문에

뇌 신경 손상 염증을 

낮추어주는데 도움이되어

뇌 기능을 활성하는데 

긍정적인 영향을 줍니다

따라서  기억력을 증진하고 

인지력 집중력을 향상하는데

도움이될수있습니다 

칼로리가 낮고  소량을 섭취해도

포만감을 쉽게 느낄수있어서 

다이어트에도 도움이

될수있는 식품이라고 합니다

하지만 당 함량이

높은편이라서   적당히 

섭취하는것이 좋고 

과다섭취할경우 오히려 

부작용을 초래할수있습니다 

 


LDL콜레스테롤을 낮추어주고

노폐물을 배출하는

효과, 식이섬유가 포함되어있어

혈액순환에 도움이됩니다

강력한 황산화성분

안토시아닌 폴리페놀

베타카로틴등을 함유하고있어

활성산소제거에 도움이됩니다

각종 질병을 유발하고

노화를 일으키는 

활성산소를  제거하는

역할을하기때문에 

질병이나 노화를 예방하는데

도움이될수있습니다 


블루베리 보관법 

밀폐용기에 담아서 

냉장보관을 하는것이 좋습니다 


블루베리 부작용 

어떤 음식이든 과다섭취를

할경우 부작용을

초래할수있는것과같이 

블루베리 역시 적정량/하루 권장량을 

확인하고 섭취하는것이 좋으면

특이한 체질,  특별한 컨티션에

놓여있는경우에는  

반드시 의사와 상의하고 

섭취하는것이 좋습니다 

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